Torre Rosalina PID macchina da caffè espresso commerciale

Macchina da caffè espresso commerciale per caffetterie con controllo preciso

Torre Rosalina PID è una macchina da caffè espresso commerciale sviluppata per chi desidera temperatura stabile, alta capacità e un flusso di lavoro rapido in ambiente professionale. Per caffè, ristoranti e altre attività di ristorazione ad alto ritmo, offre espresso costante grazie a Scambiatore di calore, controllo PID e dosaggio volumetrico elettronico. Apprezziamo in particolare come combini la classica forma italiana con una tecnologia che fa davvero la differenza nella quotidianità. Questa è una macchina da caffè espresso professionale per baristi che vogliono lavorare con precisione senza rallentare il servizio.

Funzioni principali

• ✓  Controllo della temperatura PID tramite touchpad per una regolazione precisa e semplice della temperatura di erogazione
• ✓  Caldaia in rame da 12,5 litri con Scambiatore di calore per erogazione e montatura del latte simultanee
• ✓  Pompa volumetrica rotativa da 100 L/h che garantisce un funzionamento regolare anche sotto carico elevato
• ✓  Sistema a termosifone nei gruppi di erogazione per temperatura stabile ed estrazione uniforme
• ✓  Rubinetti vapore a joystick, funzione acqua calda automatica e cicli di pulizia automatici per un servizio più fluido

Dettagli

Modello	Torre Rosalina PID
Tipo	Macchina da caffè espresso commerciale
Tipo di dosaggio	Dosaggio volumetrico elettronico
Tipo di caldaia	Scambiatore di calore
Capacità caldaia	12,5 L (rame)
Potenza	3000 W
Pompa	Pompa volumetrica rotativa, 100 L/h
Collegamento acqua	Collegamento fisso
Controllo della temperatura	PID, regolabile tramite touchpad
Gruppi di erogazione	Anello con sistema a termosifone
Rubinetti vapore	Joystick, manuale
Funzione acqua calda	Automatico con timer
Portafiltro	2x doppio, 1x singolo (doppio extra incluso)
Timer di erogazione	Sì
pre-infusione	Sì
Cicli di pulizia	Automatico per gruppi di erogazione
Display	Con allarme per assistenza e filtro dell'acqua
Sistema di controllo	Scheda di controllo elettronica
Misurazione della pressione	Doppio manometro (caldaia e pompa)
Pressostato	Meccanico
colore	Argento
Impressione esterna	Metallo lucidato con maniglie nere e frontale professionale con manometri

Informazioni su Torre

Torre è un produttore italiano di macchine da caffè espresso che unisce l'artigianato tradizionale con la tecnologia moderna. Con un focus sulla precisione della temperatura, meccanica durevole e design user-friendly, sviluppano macchine per baristi professionisti che richiedono il massimo da ogni dettaglio. Ogni macchina è prodotta in Italia e porta chiaramente l'eredità della cultura dell'espresso. Per chi cerca una macchina da caffè espresso per bar con un tocco classico e controllo moderno, Rosalina è una scelta molto ponderata. L'unica cosa da tenere a mente è che il collegamento fisso all'acqua rende il modello più adatto a installazioni permanenti piuttosto che a soluzioni mobili flessibili.

Scegli Torre Rosalina PID se vuoi investire in una macchina da lavoro professionale che offre espresso uniforme, servizio rapido e un'esperienza barista più controllata ogni giorno.

Domande frequenti

▾Torre Rosalina PID è una buona macchina da caffè espresso professionale per bar?

Sì, è costruita per ambienti professionali e combina alta capacità, Scambiatore di calore, controllo PID e dosaggio elettronico del volume per un espresso uniforme anche sotto carico elevato.

▾Che tipo di sistema di schiumatura del latte ha questa macchina da caffè espresso commerciale?

La macchina ha rubinetti a vapore manuali controllati da joystick, che offrono al barista un controllo rapido e diretto durante la schiumatura del latte e il servizio.

▾Serve Torre Rosalina PID con collegamento fisso all'acqua?

Sì, secondo le specifiche ha il collegamento fisso all'acqua, il che la rende particolarmente adatta come macchina da caffè espresso per bar o ristorante con installazione permanente.