Tè verde Shincha Yabukita First Flush 2023 (kakegawa)

Monovarietale Yabukita, fukamushi sencha di origine unica proveniente da Otsuka, azienda pluripremiata per il miglior tè del Giappone. Foglie giovani, setose e profondamente al vapore. Nella tazza, un liquido verde denso. Le fine foglie al vapore si dissolvono parzialmente, consentendo di assorbire più nutrienti del tè.

Gusto rinfrescante, delicato e dolce, con note di umami e un leggero sapore burroso, caratterizzato da un lungo retrogusto.

Tè freddo: Usare 4 g per tazza e mescolare con acqua ghiacciata per 10-15 minuti e filtrare.

Preparazione:

• Temperatura dell'acqua: 60°C.
  
• Usare 3-4 g di tè per tazza.
  
• Tempo di infusione: 1-2 minuti.
  
• Per la seconda infusione, massimo 10 secondi con acqua più calda.

Dettagli:
Ingredienti: Tè verde
Peso netto: 50 g
Origine: Giappone

Conservazione:
Conservare al riparo dalla luce solare in un luogo fresco e asciutto. Per mantenere il miglior gusto e aroma, consumare rapidamente dopo l'apertura.