Fornitore: Sic
SIC Placca Pizza Grande in Alluminio 32x40 cm | Teglia Rettangolare Professionale per Pizza, Focaccia e Pasticceria
Descrizione
SIC | BAKING PROFESSIONALS
PLACCA PIZZA 32x40 CM | ALLUMINIO PURO | COTTURA OMOGENEAOttieni risultati da pizzeria direttamente nel forno di casa. La Placca Pizza SIC è progettata per chi esige una distribuzione del calore impeccabile, garantendo basi croccanti e lievitazioni uniformi per ogni tipo di impasto.
🔥 Conducibilità Top: L'alluminio professionale assicura una cottura rapida e uniforme senza zone fredde. 🍕 Multi-Funzione: Ideale non solo per pizza e focaccia, ma anche per biscotti, torte salate e pasticceria. 💪 Alta Resistenza: Struttura robusta che non si imbarca alle alte temperature del forno domestico. 🧼 Pulizia Rapida: La superficie liscia facilita la rimozione dei residui, garantendo igiene e durata.L'ALLUMINIO NELLA CUCINA PROFESSIONALE
La scelta dell'alluminio per la placca SIC non è casuale: questo metallo è il miglior conduttore di calore tra i materiali economici per la cucina. La sua capacità di rispondere istantaneamente alle variazioni di temperatura del forno permette un controllo totale sulla doratura della base. La placca da 32x40 cm offre la superficie ideale per sfruttare al meglio il volume dei forni standard, ottimizzando i tempi di produzione.
| Dimensioni | 32 x 40 cm |
| Materiale | Alluminio professionale per alimenti |
| Forma | Rettangolare |
| Compatibilità | Forno Elettrico, Gas, Ventilato |
💡 L'ESPERTO CONSIGLIA
Per una pizza "scrocchiarella" impeccabile, preriscaldate la teglia vuota per 5 minuti prima di stendervi l'impasto, oppure utilizzate un leggero velo d'olio o carta forno per facilitare il distacco. Si raccomanda il lavaggio manuale per preservare la lucentezza dell'alluminio ed evitare l'ossidazione causata dai sali della lavastoviglie.
Informazioni Identificative Prodotto Brand: SICSKU: SIC-PLAC-3240
EAN: 8054934240034



