Le Fascine "Blend Delì" - Olio Extravergine Di Oliva 100 % Italiano Estratto A Freddo 100% Prodotto Da Olive Provenzali Ogliarola e Leccino (Latta da 5 Litri)

Informazioni su questo articolo

• ✅ EVO 100 % Italiano: prodotto e imbottigliato dai Frantoi LeFas che si trovano a San Severo (Puglia). È di qualità superiore proviene direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
• ✅ CONTENUTO: 5 Litri di Olio Extravergine ottenuto dalla spremitura delle olive provenzali - ogliarola - leccino, sapientemente abbinate dal nostro mastro oleario.
• ✅ Le olive vengono molite, a temperatura ambiente, entro le 24 ore dalla raccolta. Questo Olio Extravergine di Oliva è puramente il succo appena estratto del frutto dell'olivo. NON FILTRATO.
• ✅ Lo stoccaggio avviene in ambienti climatizzati H24 ed imbottigliato con la massima cura in latte dì alluminio, sigillate, per proteggerlo dall’esposizione solare.
• ✅ È ESTRATTO A FREDDO da olive Provenzale - Ogliarola - Leccino.

Descrizione prodotto

Le 10 peculiarità che contraddistinguono il nostro EVO

1 – UNICO

Questo olio EVO è estratto da 3 tipi di Oliva, dalle caratteristiche organolettiche Uniche: Provenzale, Ogliarola e Leccino.

2 – IL TERRITORIO

La Provenzale è presente solo sul territorio italiano, in una piccola parte del suolo della Daunia.

3 – PREGIATO

La Provenzale è, per le sue straordinarie proprietà organolettiche, tra le cultivar più pregiate al mondo.

4 – DI VALORE

L’oliva Provenzale ha, sul mercato, una quotazione più alta di altri tipi di olive.

5 – INTENSO

Da ogni quintale di queste olive si estraggono mediamente solo circa 12 litri di olio EVO.

6 – LA CURA

La raccolta di queste olive viene fatta sulla pianta. Senza mai toccare il terreno.

7 – VERDE

La molitura del nostro frutto avviene entro le 18 ore dalla raccolta.

8 – A FREDDO

L’estrazione del nostro olio extra vergine avviene ad una temperatura controllata di 24 C*.

9 – RIPOSA AL FRESCO

Lo stoccaggio del nostro prodotto avviene in ambienti climatizzati H24.

10 – NON FILTRATO

Il nostro Olio non viene filtrato ma sottoposto esclusivamente a decantazione naturale, eseguendo travasi secondo un rigido protocollo di conservazione. In questo modo si preservando tutte le sue caratteristiche organolettiche.

La selezione dei prodotti di Olio EVO "Blend Delì"

Minilattina da 100 ml, con scatola.	Bottiglia in Latta da 500 ml, con scatola.	Bottiglia in Latta da 750 ml, con scatola.

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Bag in Box da 3 Litri con erogatore.	Latta da 3 Litri.	Latta da 5 Litri.

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L'Olio Extravergine d'Oliva "Blend Delì" è creato dalla miscela di oli provenienti dalle varietà Provenzale, Ogliarola e Leccino, sapientemente abbinate dal nostro mastro oleario.

I suoi profumi ricordano il carciofo, l'erba fresca ed erbe aromatiche.

Ha un fruttato leggero, non aggressivo, rotondo, completo, gradevole al palato.

Una rivelazione di un gusto che vuole soddisfare le esigenze dei consumatori che prediligono un Olio Extravergine d'Oliva dal gusto Delicato.

Scopriamo qualcosa in più sulla Cultivar Provenzale

La Provenzale è una cultivar di olivo. L’oliva Provenzale è anche detta “Provenzana”.	Il territorio di produzione è a nord-ovest della Daunia, prevalentemente nell’agro dei comuni di San Severo, Torremaggiore e San Paolo di Civitate.	L’albero di Provenzale è di portamento espanso a tronco di cono rovesciato con vigoria media. La potatura tipica segue la regola del “TRE”: il tronco principale si dirama in tre rami e così via nei livelli successivi.

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Il nostro Logo

Assieme ai miei fratelli ci siamo spesso chiesti come offrire un prodotto migliore e entusiasmante a chi acquista il nostro EVO

La risposta a questa domanda è contenuta all' interno del nostro Logo.

Abbiamo deciso di legare al Frantoio Le Fascine il nome del suo fondatore Michele Prattichizzo.

Questo Semplice gesto ci aiuterà a non cedere mai alla tentazione di scadere della mediocrità.

Un Impegno solenne preso nei confronti del nostro Papà e di chi, giorno dopo giorno, ci ospita sulla propria tavola.

Roberto Prattichizzo

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