Labo 70D Avorio (Hyra)

Macinacaffè commerciale in affitto con macinatura precisa

Macap Labo 70D Ivory è una scelta ponderata per chi cerca un macinacaffè commerciale in affitto con bassa retention, alta precisione e una chiara sensazione premium. È adatto sia per il servizio professionale che per ambienti dove si desidera poter passare tra chicchi diversi senza che i residui influenzino il sapore. Con regolazione micrometrica continua, timer digitale e capacità veloce, questo è un macinacaffè professionale per Espresso e caffè filtro. Apprezziamo in particolare la combinazione di funzionamento silenzioso, design italiano e risultati costanti nella tazza.

Funzioni principali

• ✓  Solo 0,2 grammi di residui di caffè nella macinatura facilitano il cambio tra diversi tipi di caffè.
• ✓  Regolazione micrometrica continua che offre un controllo molto preciso del grado di macinatura.
• ✓  Timer digitale con tre dimensioni di dosaggio programmabili per dosaggi uniformi e ripetibili.
• ✓  Macinatura veloce fino a 6 g/s per un ritmo di lavoro efficiente in caffetteria, bar o ambiente di degustazione.
• ✓  Funzionamento silenzioso e finitura Ivory elegante con design classico italiano.

Dettagli

Marca	Macap
Modello	Labo 70D
colore	Avorio
Altezza	625 mm
Larghezza	210 mm
Profondità	310 mm
Potenza	Max 900 W
Collegamento elettrico	230V 10A
Contenitore per chicchi	1200 g
Dischi di macinatura	Dischi piani, 70 mm
Velocità di rotazione	1400 rpm
Capacità di macinatura	Fino a 6 g/s
Retention	0,2 g di residui di caffè
Dosaggio	Timer digitale con tre dimensioni di dosaggio programmabili
Regolazione	Regolazione micrometrica continua
Ambito di utilizzo	Espresso o caffè filtro
Peso	Peso netto 16,61 kg, Peso lordo 18,9 kg

Informazioni su Macap

Macap è un rinomato marchio italiano con quasi 100 anni di esperienza nella produzione di macinacaffè. Il marchio è noto per precisione, durata e design innovativo, ed è utilizzato da baristi professionisti in tutto il mondo. Per chi cerca un macinacaffè commerciale per caffetteria con competenza comprovata nella progettazione, Labo 70D è un'alternativa molto valida.

Se desideri un macinacaffè che combini velocità, bassa retention e regolazione precisa in un formato elegante, Macap Labo 70D Ivory è una scelta ovvia. È particolarmente indicato per chi lavora attivamente con diversi tipi di chicchi e vuole cambi di sapore puliti tra le macinature.

Domande frequenti

▾Macap Labo 70D Ivory è adatto come macinacaffè commerciale per caffetterie ed Espresso?

Sì, è sviluppato per baristi professionisti ed è adatto sia per Espresso che per caffè filtro. La macinatura veloce fino a 6 g/s lo rende adatto in ambienti con elevate esigenze di velocità e precisione.

▾Che tipo di dischi di macinatura ha questo macinacaffè professionale?

Macap Labo 70D ha dischi di macinatura piani da 70 mm. Questo garantisce una macinatura uniforme e un controllo preciso insieme alla regolazione micrometrica continua.

▾Cosa significa bassa retention su Macap Labo 70D Ivory?

La macina lascia solo circa 0,2 grammi di residui di caffè nella macinatura. È un grande vantaggio quando vuoi passare tra diversi tipi di chicchi con un rischio minore di trasferimento di sapore.