Kit per degustazione Coldbrew singolo

Toddy Cold Brew Cupping Kit Singolo – per uno sviluppo preciso di ricette di caffè cold brew

Panoramica:

Con il Toddy Cold Brew Cupping Kit Singolo ottieni uno strumento pensato per la preparazione manuale del caffè e l'analisi sensoriale del caffè cold brew su piccola scala. Questo kit è particolarmente adatto a caffetterie, torrefazioni e baristi casalinghi ambiziosi che vogliono testare, confrontare e perfezionare ricette senza dover preparare grandi quantità. Il metodo si basa sulla stessa precisione del cupping tradizionale, ma è adattato per le macchine cold brew e l'estrazione a freddo. Il risultato è un controllo migliore, meno sprechi e una comprensione più chiara di come la macinatura, la dose e il tempo di contatto influenzino la tazza.

Caratteristiche principali:

• Analisi sensoriale per caffè cold brew: Progettato per aiutarti a valutare aroma, corpo, dolcezza e equilibrio nelle ricette cold brew con maggiore precisione e ripetibilità.
• Meno sprechi, più apprendimento: Lavorando in piccoli lotti puoi testare più idee con un consumo minore di materie prime – ideale quando vuoi ottimizzare la qualità senza sprechi inutili.
• Regolazione più rapida delle ricette: Confronta diversi tipi di chicchi, profili di tostatura o parametri di infusione fianco a fianco e raggiungi più velocemente un profilo aromatico più pulito, rotondo e preciso.

Informazioni sul produttore:

Toddy è uno dei nomi più rinomati nell'attrezzatura per cold brew e sviluppa soluzioni di infusione sin dagli anni '60. Il marchio è noto per il suo focus su formazione, valutazione sensoriale e Caffè specialty, con prodotti che aiutano l'utente a isolare le variabili di infusione e prendere decisioni migliori nella tazza. Per chi vuole lavorare in modo metodico con le macchine per cold brew, Toddy è un nome di fiducia.

Specifiche:

Prodotto	Toddy® Cold Brew Cupping Kit (Singolo / TCK1)
Contenuto	Contenitore per infusione, coperchio, cestello filtro, pinza e 24 filtri monouso (12 filtri di carta, 12 filtri senza legno)
Compatibilità	Filtri Toddy SB in carta e senza legno
Materiali	Materiali sicuri per alimenti, privi di BPA e di qualità alimentare; componenti lavabili in lavastoviglie
Conformità	Conforme alla California Proposition 65
Dimensioni, prodotto	8,7 in H x 5,67 in L x 5,67 in W
Dimensioni, unità di confezionamento	9,5 in H x 5 in L x 6 in W
Peso, unità di confezionamento	0,544 kg / 1,2 lb
Dimensioni esterne, scatola	26 cm / 10 in H x 31 cm / 12 in L x 26 cm / 10 in W
Quantità per scatola	4
Peso, scatola	2,5 kg / 5,45 lb
Metodo	Cupping di caffè cold brew per test su piccola scala
Codice Toddy	TCK1

Consigliamo questo kit a chi desidera lavorare in modo più sistematico con l'estrazione a freddo. È particolarmente utile quando si vogliono sviluppare ricette con alta precisione, senza però impegnare grandi quantità di caffè in ogni test. Una cosa importante da sapere è che questo non è un kit per servire la bevanda pronta, ma uno strumento specializzato per la valutazione e lo sviluppo di ricette.

Qui trovi una guida rapida che mostra come iniziare con il Cold Brew Cupping Kit in modo semplice e strutturato.

Per rendere la tua valutazione ancora più coerente, questo modulo di protocollo è un supporto pratico per l'analisi sensoriale e il confronto tra diverse infusioni.

QUESTO PRODOTTO CONTIENE:

Set Singolo 1

• 1 x contenitore per infusione
• 1 x coperchio per contenitore
• 1 x portafiltro
• 1 x set di pinze
• 12 x filtri di carta
• 12 x filtri senza legno

In alternativa è disponibile anche un set da tre per test più estesi:

Set da 3

• 3 x contenitori per infusione
• 3 x coperchi
• 3 x portafiltri
• 1 x set di pinze
• 12 x filtri di carta
• 12 x filtri senza legno

Dai un'occhiata a Toddy sul loro canale YouTube per maggiori conoscenze, ispirazione e consigli pratici sulla preparazione cold brew.

Codice Toddy: TCK1

Guarda come si usa il kit nella pratica e ottieni una visione più chiara del flusso di lavoro.

Istruzioni per la cura:

Pulisci e disinfetta tutte le parti riutilizzabili prima del primo utilizzo. Tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie e possono anche essere puliti in lavastoviglie commerciale, ma per la massima durata Toddy consiglia il lavaggio a mano. Rimuovi la protezione in silicone dal portafiltro prima del lavaggio per garantire igiene e sicurezza alimentare. Dopo lo scolo, il portafiltro può essere posizionato nel coperchio capovolto per mantenere l'area di lavoro pulita e asciutta.

Domande frequenti

▾A cosa serve il Toddy Cold Brew Cupping Kit Single?

Viene utilizzato per test su piccola scala e valutazione sensoriale del caffè cold brew. Il kit ti aiuta a confrontare e perfezionare le ricette in un infusore cold brew con maggiore precisione.

▾Cosa include questo accessorio per la preparazione manuale del caffè?

Riceverai un contenitore per infusione, coperchio, portafiltro, pinza e 24 filtri monouso: 12 filtri di carta e 12 filtri senza legno. È un kit completo per iniziare a fare cupping focalizzato sul caffè cold brew.

▾Il Toddy Cold Brew Cupping Kit Single è lavabile in lavastoviglie?

Sì, tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie e possono anche essere puliti in lavastoviglie commerciale. Tuttavia, per una durata massima si consiglia il lavaggio a mano, e la protezione in silicone sul portafiltro deve essere rimossa prima della pulizia.