Elysium macchina da caffè espresso commerciale

Macchina da caffè espresso commerciale con prestazioni professionali eleganti

ACS Elysium è una macchina da caffè espresso commerciale per chi desidera alta capacità, controllo preciso della temperatura e un design che valorizza davvero il banco. È adatta sia a un piccolo caffè sia a un ambiente di servizio studiato dove contano sia la funzionalità che il design. Come macchina da caffè commerciale combina due gruppi erogatori, controllo programmabile e un'area di lavoro professionale ben definita. Apprezziamo in particolare l'equilibrio tra controllo tecnico e la calda sensazione premium data dai pannelli e manici in legno.

Funzioni principali

• ✓  Macchina a due gruppi per un servizio stabile e un'estrazione uniforme anche con entrambi i gruppi in uso contemporaneamente
• ✓  Scegli tra versione volumetrica o manuale a seconda del flusso di lavoro e del controllo desiderato
• ✓  Pompa rotativa con bypass regolabile, impostata di serie a 9 bar
• ✓  PID programmabile, preinfusione, timer per gruppo e ciclo di lavaggio per un funzionamento più preciso
• ✓  Pannelli in legno personalizzabili, area di lavoro illuminata a LED e portafiltro standard da 58 mm

Dettagli

Prodotto	Macchina da caffè espresso professionale, 2 gruppi
Marca	ACS
Modello	Elysium
Versioni	Volumetrica o manuale
Numero di gruppi	2
Display	Nella versione volumetrica per temperatura caldaia, dosi, tempi, messaggi di errore e informazioni operative e di manutenzione
Pompa	Pompa rotativa con bypass regolabile, impostazione standard 9 bar
Capacità pompa	Può gestire entrambi i gruppi contemporaneamente
Dosaggio	Dosaggio elettronico tramite sensore volumetrico
Timer per gruppo	Sì
Preinfusione	Programmabile
Ciclo di lavaggio	Programmabile, per gruppo
Controllo PID	Programmabile
Timer giornaliero accensione/spegnimento	Sì
Sistema di riscaldamento	Scambiatore di calore
caldaia	Caldaia singola, 8 litri
Elemento riscaldante	3300 W
Tubo vapore	2 manovrati manualmente
Uscita acqua calda	1 tubo acqua automatico
Alimentazione	230 V monofase o 380 V trifase
Versione indicata	230 V monofase
Consumo energetico	3300 W
Diametro portafiltro	58 mm standard
Dimensioni (L x P x A)	660 x 580 x 450 mm
Peso	40 kg
Area di lavoro	Completamente illuminata a LED
Pannelli laterali	Pannelli in legno personalizzabili
Griglia raccogligocce	Griglie incise al laser di serie
Accessori inclusi	1 Portafiltro singolo
Accessori inclusi	2 Portafiltro doppi, di cui uno senza manico
Accessori inclusi	2 rialzi
Accessori inclusi	Filtro cieco
Accessori inclusi	Detergente Puly Caff
Accessori inclusi	Pressino per caffè ACS in alluminio
Accessori inclusi	Spazzola per la pulizia
Accessori inclusi	Panno in microfibra

Consigli per la manutenzione

ACS Elysium ha un ciclo di pulizia programmabile per gruppo, che semplifica la pulizia quotidiana. Filtro cieco e Puly Caff sono inclusi per il regolare lavaggio a controflusso e la pulizia dei gruppi erogatori. Nella versione volumetrica, il display mostra anche messaggi di errore e informazioni operative e di manutenzione, facilitando il monitoraggio dello stato della macchina. Un timer giornaliero di accensione/spegnimento e una preinfusione programmabile aiutano a mantenere un flusso di lavoro regolare, ma per un servizio e una manutenzione completi consigliamo di seguire il manuale tecnico del produttore.

Prestazioni professionali con sistema a scambiatore di calore

Grazie al sistema a scambiatore di calore, questa macchina da espresso per bar può erogare espresso e vaporizzare il latte in parallelo, cosa che si nota subito durante i turni intensi. La pompa rotativa mantiene stabile la pressione e la grande caldaia da 8 litri offre una capacità affidabile. Se lavori in modo metodico e vuoi poter affinare le ricette, questa è una scelta forte. L'unica cosa da considerare è la dimensione e il Peso: con 40 kg e 660 mm di larghezza richiede una superficie di lavoro adeguata.

Dettagli personalizzati per la perfezione

L'immagine mostra una combinazione esclusiva di corpo in metallo lucido e ampi pannelli in legno sui lati, insieme a manici in legno che conferiscono alla macchina un'espressione più architettonica rispetto a molte macchine professionali tradizionali. Questo rende ACS Elysium particolarmente interessante per soluzioni di bar aperti dove la macchina è parte dell'arredamento. La superficie di lavoro illuminata a LED contribuisce anche a una migliore visibilità durante il servizio.

Informazioni sul produttore

ACS è un marchio italiano di M & V S.r.l. a Somma Vesuviana, vicino a Napoli. Il produttore lavora sia con macchine commerciali che per uso domestico ed è noto per l'attenzione allo sviluppo tecnico, alle possibilità di personalizzazione e al servizio professionale. Per noi si nota nei dettagli: le funzioni sono chiaramente progettate per l'uso reale, non solo per la lista delle specifiche.

Incluso con ACS Elysium

La consegna include 1 Portafiltro semplice, 2 Portafiltro doppi di cui uno senza manico, 2 rialzi, filtro cieco, Puly Caff, Pressino per caffè ACS in alluminio, spazzola per la pulizia e panno in microfibra. Questo significa che puoi iniziare più rapidamente e avere già a disposizione i componenti essenziali per la pulizia quotidiana.

Riepilogo

ACS Elysium è per chi desidera una macchina da espresso professionale con capacità chiare, ergonomia studiata e un aspetto che appare tanto premium quanto il caffè che servi. È particolarmente adatta se vuoi combinare affidabilità operativa con un design più consapevole.

Scegli ACS Elysium se cerchi una soluzione commerciale che offra risultati di espresso costanti e allo stesso tempo valorizzi l'immagine complessiva del tuo bar.

Domande frequenti

▾ACS Elysium è una macchina da espresso commerciale per bar?

Sì, è una macchina da espresso commerciale a due gruppi, con pompa rotativa, caldaia da 8 litri e possibilità di erogare e vaporizzare contemporaneamente per uso professionale.

▾Qual è la differenza tra la versione manuale e quella volumetrica di questa macchina da caffè commerciale?

La versione volumetrica ha un display per la temperatura della caldaia, dosi, tempi, messaggi di errore e informazioni operative e di manutenzione, mentre la versione manuale offre un controllo più diretto sull'estrazione.

▾Come pulisco ACS Elysium e cosa è incluso?

La macchina ha un ciclo di pulizia programmabile per gruppo e viene fornita con filtro cieco e Puly Caff per la pulizia. Sono inclusi anche spazzola e panno in microfibra per la manutenzione ordinaria.