Ascaso Dream One

Macchina da caffè espresso Ascaso con stile barista raffinato

La macchina da caffè espresso Ascaso Dream One è una scelta ponderata per chi desidera una macchina da caffè espresso per la casa con personalità chiara, controllo preciso della temperatura e formato compatto. La forma ispirata al retrò, firmata da Marc Aranyó, si combina qui con tecnologia moderna come il controllo elettronico PID, termoblocco isolato e manometro frontale. Ascaso Dream è ideale per chi vuole lavorare direttamente con espresso, texturizzazione del latte e regolazione del gusto senza occupare troppo spazio sul banco. Un vantaggio onesto è che si ottengono i migliori risultati insieme a una buona macina e caffè fresco.

Funzioni principali

• ✓   La macchina utilizza un sistema di riscaldamento a termoblocco elettronico regolato che mantiene stabile la temperatura di estrazione (circa ±1,5 °C). Questo è più preciso di un semplice termostato meccanico e offre una migliore stabilità termica rispetto al controllo tradizionale acceso/spento.
• Nessun controllo PID completo:
• A differenza della versione PID, Dream One non ha un display digitale con controllo PID avanzato basato su menu e regolazione fine a intervalli di 1 °C. Utilizza invece un sistema di regolazione elettronica della temperatura più semplice (a volte descritto come simile al PID, ma non avanzato o programmabile dall'utente come un vero controller PID).
• ✓  Termoblocco isolato in alluminio con percorso acqua in acciaio inox per riscaldamento rapido e minore incrostazione da calcare
• ✓  Tubo vapore cool-touch in acciaio inox da 10 mm per vapore continuo e montatura manuale del latte
• ✓  Valvola di sovrapressione regolabile, manometro e pulizia con controflusso per un maggiore controllo sull'estrazione
• ✓  Scaldatazza attivo e serbatoio acqua illuminato e visibile dall'esterno rendono Ascaso Dream One facile da usare quotidianamente

Dettagli

Modello	Dream One
Designer	Marc Aranyó
Pompa	Pompa a vibrazione
Controllo temperatura	Sistema di riscaldamento a termoblocco elettronico regolato
Display multifunzione digitale	No
Dosaggio volumetrico	No
Timer estrazione/statistiche/preinfusione programmata	No
Stabilità termica	±1,5°C
Acqua calda separata	No
Temperatura caffè regolabile	90–106°C a intervalli di 2°C
Temperatura vapore	165°C
Serbatoio acqua	1,3 L, illuminato e visibile dall'esterno
Tubo vapore	Cool-touch, 10 mm, acciaio inox
Manometro	Sì
Valvola di sovrapressione regolabile esterna	Sì
Pulizia con controflusso	Sì
Modalità standby programmabile	No
Modalità risparmio energetico	Sì, si attiva automaticamente in caso di inattività
Tipo di caldaia	Termoblocco isolato
Percorso acqua	Tubo acqua in acciaio inox attraverso termoblocco in alluminio
Scaldatazza attivo	Sì
Illuminazione di lavoro	No
Maniglia in legno	Noce
Materiale, scocca	Alluminio
Peso	10 kg
Dimensioni (L x H x P)	245 x 345 x 280 mm
Potenza	1050 W
Tensione	230 V / 120 V
Portafiltro	Portafiltro in acciaio inox con doppia uscita
Filtri inclusi	Filtri in acciaio inossidabile da 7 g / 14 g / 18 g
Filtri pressurizzati	7 g / 14 g
Filtro ESE	Sì, per cialde ESE
Filtro cieco	Sì
Guarnizione	Incluso
Schermo doccia	Acciaio inossidabile
Beccuccio vapore	1 foro
Tamper	Alluminio
Misurino	Incluso
Spazzola per la pulizia	Incluso
Informazioni aggiuntive	Maniglia singola può essere acquistata separatamente
Design	Ispirata al retro, compatta e adatta al piano cucina

Istruzioni per la manutenzione

Pulisci e mantieni sempre la macchina quando è raffreddata e scollegata dalla rete elettrica. Non immergere mai la macchina in acqua. L’esterno si pulisce con un panno morbido; per la scocca puoi usare alcol a 96° o detergenti specifici per acciaio inox. Il vassoio dovrebbe essere rimosso e pulito regolarmente.

Asciuga il tubo del vapore subito dopo l’uso con un panno umido. Per la pulizia interna lascia circolare acqua nel tubo e pulisci delicatamente l’apertura con uno stuzzicadenti o una graffetta. Se la macchina non verrà usata per un lungo periodo, svuota il serbatoio. Filtro, vassoio e serbatoio possono essere lavati nella parte superiore della lavastoviglie o risciacquati accuratamente a mano e asciugati con un panno morbido.

La testa erogatrice dovrebbe essere pulita con acqua calda e sapone neutro dopo circa 80–100 espresso. Per la pulizia interna e la decalcificazione Ascaso consiglia Coffee Washer V.666. La decalcificazione regolare prolunga la vita della macchina, e consigliamo inoltre filtri anticalcare nel serbatoio per migliorare il gusto e ridurre i problemi legati al calcare.

Informazioni sul produttore

Ascaso ha le sue radici a Barcellona e risale al 1962, quando J. Ascaso iniziò a produrre e distribuire ricambi per macchine da espresso. Col tempo l’attività si è evoluta in una propria gamma di macchine con focus su qualità, durabilità, innovazione e produzione artigianale. Apprezziamo particolarmente che il marchio sia ancora associato a macchine create per appassionati di caffè, e che la produzione valorizzi Barcellona come parte importante dell’identità.

Se cerchi una soluzione compatta ma seria e premium per l’espresso a casa, questa è una scelta solida. Ascaso Dream One unisce design, controllo e piacere d’uso quotidiano in modo duraturo.

Domande frequenti

▾Per cosa è particolarmente adatta questa macchina da espresso Ascaso per uso domestico?

Combina un formato compatto con controllo PID, manometro, scaldatazze attivo e tubo del vapore in acciaio inox. Questo la rende una macchina da espresso ben progettata per la casa, per chi desidera maggiore controllo sull’estrazione.

▾La Ascaso Dream può essere usata con diversi tipi di filtri?

Sì, la macchina viene fornita con diversi filtri in acciaio inox, filtri pressurizzati e un filtro ESE per cialde. Questo offre flessibilità a seconda dell’esperienza e di come vuoi usare la tua Ascaso Dream.

▾Come si pulisce correttamente una Ascaso Dream One?

Pulisci la macchina quando è fredda e scollegata, asciuga l'esterno con un panno morbido e pulisci il tubo del vapore subito dopo l'uso. La testa erogatrice dovrebbe essere pulita dopo circa 80–100 espresso, e si consiglia una decalcificazione regolare per prolungare la durata.